2014. február 4., kedd

"Narancsos trüffel" pohárkrém

A mandulás étcsokoládés trüffelgolyók egyik ismerősünknek nagyon megtetszettek, és megígértem neki, hogy ha következőleg találkozunk velük, akkor csinálok ilyet.
Mivel elég sok dolog közbejött, a találkozó előtti napon nem tudtam elkészíteni, így némi kreativitásra volt szükségem, hogy a finom krémet hogy tálaljam az nélkül, hogy teljesen meg tudott volna kötni.
Így lett pohárkrém. (o:
20 dkg tejcsokit 2 dl tejszínnek összefőztem, majd 2 kupak mandulalikőrt adtam hozzá, is kiraktam hűlni. (az erkélyen épp tökéletes idő van ehhez januárban (o;)
Babapiskótát daráltam, pár narancsot pedig kifiléztem.
A poharakba rétegeztem: babapiskóta, trüffelkrém, narancs, babapiskóta, stb. A tetejét babapiskótával szórtam meg, majd egy szép gerezd narancsot tettem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...