Aszalt szilva

A szilvából nem csak lekvár készült, a magozásnál félre tettem egy jó nagy tálnyival, amit még azon éjjel az aszalógépbe száműztem. A használati utasítás szerint 10 óra kell neki, de azt már a paradicsom óta tudom, hogy ezt valami beszívott mókus határozta meg, köszönöm viszonyban nincs a valósággal. Ez most is bejött... 16 és fél óra kellett ezeknek.
De az eredmény felülmúlhatatlan: egy üvegnyi mélylila és mézédes nyár-esszencia és napfény-íz.

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések